Na tretjem ajurvedskem druženju, ki bo v torek 20.10. ob 18. uri v Trgovini Kot doma (Tržnica BTC), se bomo zazrli v poglavje o delovanju
in uživanju presnih sokov ter presne hrane, o postenju in pomenu žive hrane.
Spoznali bomo uporabo raznovrstnih olj v prehrani in v druge
namene v ajurvedi: olje črne kumine, gorčično olje, orehovo olje, repično olje,
ricinusovo olje, bučno olje.
Naučili se bomo pripraviti ghi z začimbami in se pobliže
spoznali z okusno čičeriko. Skupaj spet pripravili izvrstno večerjo, ki ima vse značilnosti polnovrednega in zdravega obroka:
Polnozrnati ocvrti kruhki
Čičerika s sezonsko zelenjavo
Okusna solata iz radiča, krompirja in svežih kalčkov
Halva iz buče
Vabljeni!
Prispevek znaša 10 evrov in vključuje večerjo in
gradivo, ki ga prejmejo udeleženci. Od tega datuma dalje bomo Ajurvedsko
kuhalnico organizirali enkrat na mesec.